En ce moment, je pourrais manger du curry tous les jours. C'est un plat qui réchauffe, qui est goûteux, pratique pour utiliser les divers légumes de saison et.... qui a le mérite de plaire à l'Homme ! Celui-ci est simplissime, aux courgettes et aux pommes...

Avant de revenir avec une nouvelle recette (aujourd'hui : marengo de soja, en direct de ma cuisine !), je vous fais partager cet article - témoignage d'une récente convertie au végétarisme. C'est écrit de façon très juste et très pertinente, ça n'accuse...

Cette fois, ce sera une recette "sans" ! Sans photo, je veux dire. Pourquoi ? eh bien simplement parce que ce cake, confectionné en vitesse ce matin pour les copines de l'après-midi, a été victime de ce qu'on peut appeler une... légère surchauffe. Surchauffe...

Un bon plat de pâtes, c'est bien. Mais un bon plat de pâtes pas trop calorique, c'est encore mieux. Cette sauce aux tomates crues mêlée à des spaghetti verts au quinoa, ail et persil a tout bon : elle est assez parfumée pour relever le goût des pâtes,...